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    广西特产新鲜出炉,看看有没有你家乡的好货?

    信息发布者:廖丽萍
    2017-11-10 09:40:30   转载

    小编发现大家有个普遍的习惯,外出旅游,无论远近,都要或多或少捎回些当地特产作为亲朋好友的馈赠佳礼,在特产的选择方面,自然以名气大及最具代表性为主,以下是广西最具特色的特产,作为广西人看看你知道几种吧。

    横县茉莉花:广西南宁市横县是全国最大的茉莉花基地,茉莉鲜花产量占全国总产量80%以上。横县茉莉花花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”,国家质检总局批准对横县茉莉花实施地理标志产品保护。

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    融安金桔:融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种,呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,每年11月开始成熟上市。果实不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

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    平乐沙田柚:平乐沙田柚曾为宫廷贡品,果皮光滑,色泽橙黄,果肉晶莹透明,汁多爽口,果品极耐贮藏,藏后风味浓郁,有“天然罐头”之美誉。

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    巴马香猪:巴马香猪来源于土猪,源产于广西巴马瑶族自治县,被誉为猪类的“名门贵族”。巴马香猪以皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红举世闻名。肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香。

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    凌云白毫茶:凌云白毫茶原名“白毛茶”,又名“凌云白毛茶”,因其叶背长满白毫而得名。主产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中,以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳,产量最多。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外。

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    八渡笋:八渡笋是因产于广西田林县西部偏南、土地肥沃潮润的八渡乡山区而得名,该笋与全国各地生产的竹笋有所不同,在我国已饮誉数百年的历史,据《西林县志》记载,正宗八渡笋在清朝时曾被列入十大贡品之一。在海内外享有很高的声誉。该笋具有色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细少,有助胃肠消化,增进食欲,降低胆固醇和血压,解毒利尿,抗癌等特点。

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    雅长铁皮石斛:雅长铁皮石斛是广西乐业县特产,国家地理标志保护产品。铁皮石斛属兰科植物,其茎入药,属补益药中的补阴药。常年生长在悬崖峭壁的背阴之处,被冠以“中华九大仙草之首”。历代医圣根据铁皮石斛的功效和现代药理学研究表明铁皮石斛有“滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、降低血脂、抑制肿瘤、明亮眼睛、滋养肌肤、延年益寿”十大功效。

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    荔浦芋头:荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。荔浦芋营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成分,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。

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